パイを気軽にパクッ！アップルパイクッキーの作り方 ｜ How to make Apple pie Cookie
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まるでアップルパイのよう！？
気軽にパクパク食べられるアップルパイクッキー！
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材料
・りんご 1個
・砂糖 20g
・バター 10g
・コーンスターチ 大さじ1
・パイ生地 1枚
・シナモンパウダー 少々
・卵 1個
・グラニュー糖 30g
手順
1. りんごを角切りにし、砂糖、バター、コーンスターチを合わせてラップをかけて600wのレンジで2分加熱する
2. 軽く混ぜ、そのままラップをせずにレンジで3分加熱する
3. よく混ぜたら冷ましておく
4. パイ生地を伸ばし、3をのせて広げ、シナモンパウダーを振る
5. 細くきったパイ生地を格子状に並べる
6. 溶き卵にグラニュー糖を加え、よく混ぜたら刷毛で生地に塗っていく
7. 250℃のオーブンで15分焼いたら完成！
※お肉にしっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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