レンジでチンして簡単!塩レモンチーズケーキの作り方 | How to make Salted Lemon cheese cake
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レンジでチンして簡単なチーズケーキ!
塩レモンを加えることで、甘みが引き立ちさっぱり仕上がります。
調理時間はたった5分でOKです!
[Presented by ポッカサッポロ]
材料(15cm型)
(チーズケーキ)
・ホットケーキミックス 大さじ1
・砂糖 50g
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100ml
・卵 1個
・ポッカ塩レモン 小さじ1
(クリーム)
・生クリーム 20ml
・砂糖 小さじ1
・ポッカ塩レモン 小さじ1
手順
1. フードプロセッサーにチーズケーキの材料を全て入れてよく混ぜる
2. シリコン型に1を流し入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する
3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
4. 生クリーム、砂糖、塩レモンを合わせてよく混ぜ、しっかり冷えたケーキに添えたら完成
※ 生クリームは塩レモンの効果で手動の泡立て器でも簡単にとろみがつきます
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
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