チーズがとろ〜りまろやか♡カマンベールトマト鍋 ｜ How To Make Camembert Tomato Saucepan
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お子様も喜ぶ洋風お鍋♪
程よい酸味のトマトのスープにチーズがとろけてまろやかに！
〆はパスタで粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪
■材料 (2〜3人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・キャベツ 1/4個
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/2パック
・カマンベールチーズ 1個
・水 600cc
・コンソメ 小さじ1
・ソーセージ 6本
・ミニトマト 6個
☆トマトの調味料
・カットトマト缶 1/2缶(200g)
・塩 小さじ1
・こしょう 適量
■手順
⑴ 鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、ほぐす。カマンベールチーズは8等分に切る
⑵ 鍋に水、コンソメ、鶏肉を入れて混ぜ、煮立ったらアクを取り☆を加え弱火で8分煮る
⑶ ソーセージ、切った野菜、ミニトマトを入れてふたをして弱火で5分煮る
⑷ 中央にカマンベールチーズをのせる
※お鍋のシメはスパゲティがおすすめです☆
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