油揚げで?!ラザニア風 ｜ How To Make Lasagna-style
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熱々、とろ～り♪お家にある食材でお手軽ラザニア風をつくりませんか?
ボリューム満点でお子様から大人の方にも喜ばれる一品です!
今晩の1品にいかがでしょうか？
■材料 (2人分)
・油揚げ 3枚
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ5
・ピザ用チーズ 50g
☆調味料
・酒 大さじ1
・ケチャップ 大さじ4
・コンソメ 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
■手順
1 玉ねぎはみじん切りにする
2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で炒め、しんなりとしたらひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める
3 ☆を加え、ふたをして弱火で3分煮て、塩こしょうで味をととのえる
4 耐熱容器に1/3量ずつ3、マヨネーズ、油揚げの順に繰り返し重ね、3を一番上にしてチーズをのせ、トースターで8〜10分ほど焼く
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