昆布で絶品、ヘルシー！ 昆布たっぷり味噌バターパスタ | How to make spaghetti with miso and butte sauce

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Published on November 6, 2017 9:00:03 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=WSQ7d1bNO1E

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Duration: 1:16

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北海道産の昆布を入れるだけで、「具材」たっぷり「うまみ」広がる和風パスタ！
栄養と旨味成分たっぷりな昆布を使えばヘルシーなのに絶品♪
昆布は水戻しも不要で、フライパン一つで簡単にできます！
[Presented by 北海道ぎょれん]

■材料（2人分）
北海道産昆布　　15㎝程度（10g）
しめじ　　　　　　 　1パック
しいたけ　　　　　　3個
水　　　　　　　　　 500cc
スパゲッティ　　　 160g
ツナ缶　　　　　　　1缶
みそ　　　　　　　　大さじ1
バター　　　　　　　20g

（お好みで）
大葉　　　　　　　　適量

■手順
1.昆布は細切りにする
2.しめじは根元を切ってほぐし、しいたけはじくの先を切って薄切りにする
3.フライパンに水、パスタを折って入れ、きのこ、ツナ缶、昆布を入れてふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火でパスタの袋の表示通りに煮る
4.3に味噌を溶き入れてバターを加えて火を強め、混ぜながら水分を飛ばす

実は、国産昆布の9割が北海道産！
体にとってもいい昆布の秘密や使い方はこちら！
http://www.gyoren.or.jp/konbu/

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