レンジで作れる♪カレー煮込みチーズハンバーグ ｜ How To Make Curry stew cheese hamburger
199濃厚なカレーソースとチーズのコクがたまらないハンバーグのアレンジメニューをご紹介♪レンジで手軽に作れるのも嬉しいレシピです。熱が通りやすいように肉だねの中央はくぼませてから加熱しましょう！
■材料 (2人分)
・合いびき肉 200g
・ピザ用チーズ 30g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・しめじ 1/2パック(50g)
☆肉だね用
・牛乳 大さじ2
・パン粉 大さじ3
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
★カレーソース
・水 100cc
・カレールウ 30g
・ケチャップ 大さじ1
仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。カレールウは細かく刻む。
(2)別の耐熱容器に水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。残りの★を加えてカレールウが溶けるまで混ぜる(カレーソース)。
(3)ボウルに牛乳、パン粉を入れてひたし、合いびき肉、玉ねぎ、残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、空気を抜くようにしながら小判形にととのえる。同様に計2個作る(肉だね)。
(4)耐熱皿に3を並べ、中央をくぼませる。しめじをちらし、カレーソースをまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたままおき、余熱で肉に火を通す。(余熱で火を通しましょう。竹串を刺して透明な肉汁が出るまでを目安に加熱してください。加熱が足りない場合はレンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。)
(5)ピザ用チーズをちらし、ラップをせずにチーズが溶けるまで600Wのレンジで30秒〜1分10秒ほど加熱する。(加熱時間はチーズが溶けるまで20秒ずつ様子をみて加熱してください。)
(6)器に盛り、パセリをちらす。
-DELISH KITCHENのSNS-
▷YouTube登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
-DELISH KITCHENのアプリ-
https://bit.ly/3biEhxb
---------------------------------
■ あなたの手作りバレンタインをサポート！
2月7日(金)から14日(金)の間は、お問い合わせ対応時間を夜10時まで延長します！
また、アプリやWebサイト上でも可能な限り多くの疑問を解决できるよう、FAQ(よくある質問)をご用意しました。
お時間ある時にご覧ください♪
■ FAQ(よくある質問)
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360017027513
---------------------------------
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
しっかり作る！基本のハンバーグ
https://delishkitchen.tv/recipes/166742173524427155
包丁いらず！ワンパンドライカレー
https://delishkitchen.tv/recipes/191405088932103295
余ったカレールウで♪スティックカレー食パン
https://delishkitchen.tv/recipes/170631471277539731
レンジで作る！デミたまハンバーグ
https://delishkitchen.tv/recipes/240816235195925604
レンジで作る！豆腐ハンバーグ和風おろしソース
https://delishkitchen.tv/recipes/245606682451771730
#デリッシュキッチン