チーズがとろり♪えのきまみれナゲット ｜ How To Make Enoki chicken nuggets
188〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Jxt5Sz
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
肉だねと衣にえのきを使ったアレンジナゲットをご紹介♪えのきの様々な食感が楽しめる一品です。中にチーズを包むことで、一口食べればとろりと流れ出します！
■材料 (2人分)
・鶏ひき肉[もも] 200g
・えのき 1袋(200g)
・とろけるスライスチーズ 3枚
・サラダ油 大さじ1/2
☆肉だね調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
衣用
・片栗粉 大さじ1
■手順
(1)えのきは根元を切り落とし、1/4量をみじん切りにする(肉だね用)。残りは半分に切ってほぐす(衣用)。バットにえのき、衣用の片栗粉を入れて全体にまぶす(衣)。
(2)とろけるスライスチーズは半分に切り、手で握って丸める。
(3)ボウルに鶏ひき肉、えのき(肉だね用)、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。6等分にし、とろけるスライスチーズをのせて包み、丸く形をととのえる。えのき(衣用)を表面にまぶす。
(4)フライパンにサラダ油を入れて3を並べて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、弱火で6分蒸し焼きにして肉に火を通す。ふたを取り、えのきがカリッとするまで上下を返しながら中火で焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/241946734056440146
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
中からじゅわトロ〜！チーズインハンバーグ
https://delishkitchen.tv/recipes/166745691622736275
シャキッと食感が楽しい！中華風えのきの肉巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/167757147159921132
具沢山で美味しい♪鶏ひき肉のオープンオムレツ
https://delishkitchen.tv/recipes/189357351990461521
袋一つでできる！チキンナゲット
https://delishkitchen.tv/recipes/140247009465467369
シャキシャキな歯ごたえ！レンコンナゲット
https://delishkitchen.tv/recipes/219281303114089688