簡単だけど本格的！炊飯器でカレーパエリア ｜ How To Make Curry with rice cooker paella
221〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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材料を炊飯器に入れて炊くだけ！シーフードとカレーの香りが食欲をそそります♪パプリカの甘みと食感がいいアクセント！詳しい作り方や3合炊きでのレシピはアプリで紹介しています♪
■材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み) 2合
・シーフードミックス 100g
・玉ねぎ 1/2個
・黄パプリカ 1/2個
・ミニトマト 8個
・水 350㏄
☆調味料
・カレー粉 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
・酒 大さじ2
★トッピング
・パセリ(みじん切り) 適量
・レモン(くし形) 適量
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。黄パプリカは1cmの角切りにする。ミニトマトは半分に切る。
(2)炊飯器の内釜に米、水、☆を入れて混ぜ、米を平らにならす。玉ねぎ、ミニトマト、シーフードミックスをのせて広げ、通常炊飯する。
(3)炊き上がったら、黄パプリカを加え、保温で10分蒸らす。さっくりと混ぜ、器に盛り、パセリをちらしてレモンを添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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