中はシャキシャキ！肉巻きオクラのポン酢南蛮 ｜ How To Make Meat Wrapped Okra's Ponzu sauce Pickled in Nanban
120〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
■■■
オクラにお肉を巻いて、柑橘の風味が良いポン酢で作った甘酢を合わせます。温かいままでも、冷めても美味しく食べれるおかずです。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 6枚(120g)
・オクラ 6本
・ミニトマト 6個
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ2
【☆甘酢 】
・ポン酢 大さじ4
・砂糖 小さじ2
・水 大さじ2
・唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
■手順
⑴ オクラはヘタを切り落とし、ガクを取る。塩（分量外：適量）をふってまな板の上で転がし、さっと洗う。ミニトマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
⑵ まな板に豚肉を広げ、塩こしょうをふってオクラをおき、手前から巻く。同様に6つ作り、片栗粉をまぶす。
⑶ バットに☆を入れて混ぜ、甘酢を作る。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて時々転がしながら6〜7分火が通るまで焼く。
(5)4が熱いうちに3に入れ、ミニトマトとともに10〜15分漬ける。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
https://delishkitchen.tv/recipes/198468069335499110
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
フライパン1つで♪オクラの甘辛肉巻き弁当
https://delishkitchen.tv/recipes/201537962708566420
旨味がギュッと！肉巻きオクラのトマト煮
https://delishkitchen.tv/recipes/150221277397778726
レンジで3分！オクラともやしの豚しゃぶ巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/205580390390301930
じゅわっとダシがしみ出る！ナスと豚肉のジューシー南蛮
https://delishkitchen.tv/recipes/153691173288935718
さっぱり食べやすい！小アジの梅南蛮漬け
https://delishkitchen.tv/recipes/191221448545666129