付属のスープの素を活かして！袋麺でビビン麺 ｜ How To Make Mixed Noodles with Instant Noodles
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付属のスープの素を活かして！「袋麺でビビン麺」
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しょうゆ味のスープの素に調味料を加えて即席ビビン麺にしました！温泉卵をからめればマイルドな味わいに♪
■材料 (1人分)
・インスタントラーメン（スープ付[しょうゆ]）1袋
・ささみ（筋なし） 1本(50g)
・きゅうり 1/2本
・キムチ 50g
・酒 大さじ1
・温泉卵 1個
【☆調味料】
・付属のスープの素 1袋
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1/2
・水 大さじ3
■手順
⑴ 耐熱容器にささみを入れ、酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。粗熱がとれたら、さく。
⑵ きゅうりは千切りにする。キムチは小さめの一口大に切る。
⑶ 鍋に湯をわかし、インスタントラーメンを入れ、表記より1分長くゆでる。冷水で洗い、水気を切る。
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜる。1、きゅうり、キムチを加えて混ぜる。
⑸ 器に3を盛り、4、温泉卵をのせる。
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