レンジで簡単パーティーレシピ！ナチョリッツ｜　How To Make Nachos Ritz

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Published on June 14, 2019 9:00:02 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=5bFqvVfuKIM

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ビールにぴったり♪リッツのおつまみレシピをご紹介！
チリコンカン風のピリ辛ソースに、濃厚チーズソースがやみつきに♪
オシャレに盛り付けたい方は「オン・ザ・リッツ」で！ぜひお試しください♪
[Presented byリッツ]

■材料（4人分）
・リッツ　クラッカーS　　　 26枚
・合いびき肉　　　　　　　　100g
・玉ねぎ　　　　　　 　 　 1/4個
・ミックスビーンズ　　　　　50g
・チェダーチーズ　　　　　　3枚
・牛乳　　　　　　　　　　　大さじ1
・パセリ(刻み) 少々

☆チリコンカン風ソース調味料
・カットトマト缶　 1/2缶(200g)
・カレー粉　　　　　　　　　大さじ1/2
・チリパウダー　　　　　　　少々
・塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　　　　　　　少々
・おろしにんにく　　　　　　小さじ1/2
・薄力粉　　　　　　　　　　大さじ1
■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。
2. 耐熱容器に合いびき肉、玉ねぎ、ミックスビーンズ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。一度取り出して混ぜ、ラップをせずに再度600Wで5分加熱し、混ぜる(チリコンカン風ソース)。
3. 別の耐熱容器にチェダーチーズ、牛乳を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで40秒加熱し、混ぜて溶かす。
4. 器にリッツクラッカーをのせ、チリコンカン風ソース、3をかけ、パセリをちらす。
POINT：リッツチーズサンドを使ってもより濃厚な味わいに仕上がります♪

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