レンジで完結！ワンボウルペペロンチーノ ｜ How To Make One bowl Aglio e Olio
219〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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耐熱容器に調味料、具材、スパゲティを入れるだけで、お手軽にペペロンチーノが完成！フライパンで作るペペロンチーノをレンジを使って手軽に作れるようにアレンジしました。お湯をわかす時間を短縮することができ、洗い物も少なく済みます♪
■材料 (1人分)
・スパゲティ 80g
・ソーセージ 2本
・玉ねぎ 1/4個
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/4
・唐辛子(輪切り) 少々
・水 250cc
★仕上げ
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ソーセージは斜め1cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、ソーセージを加える。スパゲティを半分に折って加え、混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(今回は1.6mm10分ゆでのものを使用しています。)
(4)取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで2分加熱して水分を飛ばす。取り出して混ぜる。
(5)器に盛り、パセリをちらす。
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