うまみたっぷり！豚肉としいたけのジャージャー風ごはん ｜ How To Make Pork with ground meat and mushroom rice
84〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/SDP2C4
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
ジューシーな豚ひき肉としいたけを炒め煮にして、ごはんと一緒にいただきます♪シャキシャキのねぎときゅうりとの組み合わせがたまりません。
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯
・豚ひき肉 200g
・しいたけ 4個
・ねぎ 15cm
・きゅうり 1/2本
・サラダ油 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
☆調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・水 大さじ3
■手順
⑴ しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。ねぎは3等分に切る。縦に切り込みを入れて芯を取り、千切りにして水に5分程さらして水気を切る。芯はみじん切りにする。きゅうりは千切りにする。
⑵ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、ねぎのみじん切りを加えてしんなりとするまで炒める。
⑶ ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。ふたをとり、汁気が飛ぶまで中火で炒める。
⑷ 器にごはん、3を盛り、ねぎの千切り、きゅうりを添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211091411288720493
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
10分でできる♪なすとひき肉のボロネーゼごはん
https://delishkitchen.tv/recipes/151816093579608483
ごはんが進む〜！しいたけと豚肉のマヨしょうゆ炒め
https://delishkitchen.tv/recipes/191824449907982740
豆板醤でピリ辛！ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁
https://delishkitchen.tv/recipes/164855574796698003
レンジで簡単♪ジャージャーきゅうり
https://delishkitchen.tv/recipes/147576557517406707
忙しいときにも！レンジで簡単ジャージャー麺
https://delishkitchen.tv/recipes/208653421136314726