とっても簡単！ホワイトチョコムース ｜ How To Make White chocolate mousse
214〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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ホワイトチョコのおいしさ引き立つシンプルなデザート♪なめらかでふわふわな食感です！とっても少ない材料で火も使わずに作れます♪
■材料 (100ccカップ4個分)
・ホワイトチョコレート 100g
・生クリーム 200cc
・ミックスベリー[冷凍] 40g
■手順
(1)耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて溶かす。生クリームの1/2量(100cc)を加えて混ぜる。
(2)ボウルに残りの生クリーム(100cc)を入れ、柔らかいツノが立つまで泡立てる。(室温が高く泡立ちにくい場合は底に氷水を当ててください。)
(3)1に2を加えて切るように混ぜ、カップに等分に流し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
(4)3にミックスベリーを等分にのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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