わいわいハロウィンパーティの〆に！雪見かぼちゃモンブラン ｜ How to make Yukimi Pumpkin Mont Blanc

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Published on October 25, 2017 9:00:01 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=UvTdc_Pty9Y

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Tutorial

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今年のハロウィンは、「雪見だいふく」と一緒に楽しんで♪
かぼちゃで作ったクリームをたっぷり使った、モンブラン風の可愛いスイーツをご紹介！
ハロウィン気分を盛り上げてくださいね！
[Presented by雪見だいふく]

材料（2個分）
雪見だいふく　　　2個
かぼちゃ　　　　　150g
生クリーム　　　　50cc
グラニュー糖　　　大さじ2

チョココ　　　　　2枚
ピスタチオ 2個
チョコレート 適量

手順
1. かぼちゃは種とワタを取って一口大に切って皮を切り取る
2. 耐熱容器にかぼちゃを入れて水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをして600wで4分加熱する
3. 熱いうちにグラニュー糖を加え、なめらかになるまでつぶす
4. 生クリームを少しずつ加えてその都度混ぜる
5.チョココに雪見だいふくをのせてかぼちゃのクリームをまわりにつける

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