冷凍ホットケーキで作る♪バナナホットケーキプディング| How To Make Banana Hotcake pudding
228焼いたホットケーキを冷凍して、平日の忙しい朝にも使える朝食レシピ！
レンジで解凍・調理を同時に行うことで時短に！
ほんのり甘くて美味しい♪ぜひお試しください♪
【Presented by 森永製菓】
▼冷凍ホットケーキの活用レシピを公開中
https://www.morinaga.co.jp/hotcake/reitou/
■材料
・ホットケーキ(冷凍) 1枚
・バナナ 1/2本
・ケーキシロップ＜メープルタイプ＞ 適量
☆プリン液
・卵 1個
・牛乳 100ml
・ケーキシロップ＜メープルタイプ＞ 小さじ1
■手順
【ホットケーキの作り方&冷凍活用術】
1.ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。森永ホットケーキミックスを加え、大きくさっくり混ぜる(生地)
2. フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれぶきんの上で少し冷ます。弱火にし、生地の1/3量を高めの位置から一気に流す。弱火で3分ほど焼いてプツプツと小さな泡が出たらすぐ裏返し、火が通るまで2分ほど焼く。同様に計3枚焼く。
3. 粗熱をとってラップに包み、チャック付き保存袋に入れて空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍庫で保存する。
POINT：冷凍したホットケーキは冷凍解凍を繰り返さないようにしましょう
【バナナホットケーキプディング】
1.ホットケーキは解凍せずに一口大に切る。バナナは1cm幅に切る。
2.耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ホットケーキを加えて浸す。バナナをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで3分加熱する。
3.ケーキシロップ＜メープルタイプ＞をかける。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
#ホットケーキミックス #朝食