熱々濃厚♡とろけるジャガイモグラタン ｜ How To Make Potatoes au Gratin
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チーズを混ぜたグラタンがとろ～りのびて、見ても楽しい♪
チーズのコクと塩気がプラスされてとっても美味しい◎
今晩の一品にいかがでしょうか？
■材料 (6個分)
・じゃがいも 3個
・ベーコン 2枚
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・ピザ用チーズ 50g
・バター 10g
・牛乳 100cc
・薄力粉 小さじ1
・塩こしょう 少々
・パン粉 適量
■手順
⑴ じゃがいもは半分に切って底面を薄く切り落とし、水に5分程さらしてラップにつつみ、600Wのレンジで4分加熱する
⑵ じゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬく
⑶ ベーコンは細切りにする
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で肉に火が通るまで中火で炒めて火を止め、じゃがいもの中身、☆を加えてとろみがつくまで弱火で練り混ぜる
⑸ じゃがいもの型に4を入れてパン粉をふり、トースターで5分程焼いたら完成！
【お詫びと訂正】
動画内にビザ用チーズとありますがピザ用チーズの誤りでした。
誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。
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