芯の代わりにバナナ！卵焼き器でチョコバウムクーヘン ｜ How To Make Banana Chocolate German Tree Cake
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芯の代わりにバナナ！「卵焼き器でチョコバウムクーヘン」
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ホットケーキミックスで作る簡単チョコ生地を
くるくる巻いて層にしてバウムクーヘンにしました！
柔らかいバナナと濃厚しっとり生地が口の中で溶け合う〜♪
■材料 (2人分)
ホットケーキミックス 100g
卵 2個
砂糖 大さじ2
はちみつ 大さじ4
溶かしバター(無塩) 60g
牛乳 50cc
純ココア 20g
バナナ 1本
サラダ油 小さじ1
粉糖 適量
■手順
1. ボウルに卵を割り入れて混ぜ、はちみつ、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れてその都度混ぜる
2. ホットケーキミックス、純ココアを加えて混ぜて生地を作る
3. 卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、薄く生地を流し入れて弱火で加熱する
4. 生地にふつふつと穴が空いてきたら、卵焼き器のサイズに切ったバナナをおいて端から巻いていく
5. 再度生地を流し入れ、穴がふつふつしてきたら端に寄せた生地に巻く。生地がなくなるまで繰り返して取り出す
6. 4等分に切る
7. 器に盛り、お好みで粉糖をまぶす
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