今日はにゃんの日?レンジにゃらんいなり | How To Make Sushi In Fried Tofu Of Nyaran

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今日、2月22日はにゃんにゃんにゃんの日♪レンジで簡単に作れるにゃらんいなりは、お弁当にもぴったり!
春のお出かけのお供に、ぜひ作ってコンテストに応募してみよう♪
http://www.jalan.net/campaign/nyaran/contest/
2月22日~3月22日まで「にゃらんクッキングコンテスト」開催中!
[Presented by じゃらん]

材料(2つ分)
・油揚げ           1枚
・めんつゆ(3倍濃縮)    大さじ3
・砂糖            大さじ1
・水             大さじ1
・温かいごはん        400g
・酢             大さじ3
・砂糖            小さじ2
・塩             小さじ1/3

手順
1. 油揚げはペーパータオルなどではさんで油を取る
2. 2等分に切って、袋状に開く
3. 耐熱容器にめんつゆ、砂糖、水を入れて混ぜ、油揚げを入れて汁に浸し、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分間加熱してそのまま冷やす
4. ボウルに酢、砂糖、塩を入れて混ぜ、温かいご飯を入れて切るように混ぜる
5. 油揚げの汁気を絞ったら、両角にすし飯を詰めて耳にする
6. 真ん中をハサミで半分まで切って両端を内側に折る
7. すし飯を楕円に握って顔にして油揚げに入れる
8. チーズ、海苔で耳、目、鼻、口を切ってつける
※チーズや海苔がくっつかない場合、マヨネーズなどをのり代わりに活用してください

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪




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