ワンパンで簡単♪ふわとろ納豆カルボナーラ | How To Make Yummy Carbonara With Fluffy Natto

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Published on October 12, 2018 9:00:47 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=zVLLA9AIkUc

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Duration: 1:34

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納豆に○○を入れるだけでこんなにふわとろに！？
クリーミーな簡単カルボナーラにふわふわ食感の納豆が相性抜群♪
コラーゲンとイソフラボンが摂れる発酵コラーゲン納豆で、おいしく栄養チャージ♪
[Presented by タカノフーズ]

↓マイナビウーマンで「キレイを目指そう！毎日の納豆で“ぷるるん習慣♡”」について記事を掲載中♪
https://woman.mynavi.jp/tu/181012_takanofoods/

■材料（1人分）
・スパゲッティ　　　　80g
・ベーコン　　　　　　2枚
・発酵コラーゲン納豆　1パック
・卵　　　　　　　　　1個
・サラダ油　　　　　　小さじ1
・粉チーズ　　　　　　大さじ2

☆調味料
・水　　　　　　　　　100cc
・牛乳　　　　　　　　300cc
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・コンソメ　　　　　　小さじ1/2

■手順
1.ベーコンは細切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。
2.ボウルに納豆を入れて混ぜ、付属のたれ・からし、卵白を加えてふんわりとするまで混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色が付くまで中火で炒める。
4.3に☆を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、表記の時間より1分短くゆで、粉チーズを加えて混ぜる。
Point：たまにかき混ぜましょう。水分が足りなくなったら少しずつ牛乳を加え、硬さを調節しましょう。
5.器に4を盛り、2 をかけて卵黄をのせ、お好みのハーブを飾る。

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