食材2つなのに美味しい♪ねぎと豚肉だけ！簡単鍋 ｜ How To Make Only onion and pork! Simple Pot
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忙しくてゆっくりご飯を作る時間がない！そんな時に、食材2つで簡単な鍋はいかがでしょうか？豚肉でねぎを巻いてぽん酢にくぐらせてお召し上がりください♪
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・ねぎ(白い部分) 2本
・和風顆粒だし 小さじ1
・水 300cc
・白いりごま 小さじ1
・ぽん酢 適量
■手順
⑴ 豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ1本は1cm幅に斜めに切る。もう1本は小口切りにする。
⑵ 鍋に1cm幅に切ったねぎ、豚肉を半量ずつ交互にのせ、和風顆粒だし、水を加えて煮立たせる。
⑶ 鍋にふたをして弱火で肉に火が通るまで5分程度煮る。小口切りにしたねぎをのせ、白いりごまをちらす。ぽん酢を添える。
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