材料3つで超簡単！スフレチーズケーキの作り方 ｜ How To Make Souffle Cheesecake
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しっとりふわふわなスフレチーズケーキを材料3つで作りませんか？
オーブンがあればおうちで簡単に出来るんです♪
午後の優雅なティータイムにいかがでしょうか？
材料
・クリームチーズ 100g
・卵 2個
・砂糖 60g
手順
1. クリームチーズはボウルに入れて室温に戻してやわらかくする。
2. 卵黄と卵白に分ける
3. 1に卵黄を入れてよく混ぜる。
4. 卵白に砂糖を加えて角が立つまで泡たてる
5. 3に4の1/3量を加えてよく混ぜる
6. 残りの卵白を加えて泡をつぶさないようにさっくりと混ぜる。
7. 型に流し入れて160度に余熱したオーブンで
30−40分湯煎焼きにする
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