濃厚さがたまらない！やみつき味噌チーズとんかつ｜How to make Miso Cheese Cutlet
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濃厚さがたまらない、味噌チーズとんかつ！
味噌とチーズで美味しさ間違いなし！
がっつり食べたい日におすすめです♪
材料（2人分）
・豚もも薄切り肉 10枚（250g程度）
・みそ 大さじ1
・こしょう 少々
・スライスチーズ 2枚
・大葉 2枚
・卵 1個
・水 大さじ4
・小麦粉 大さじ4
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
手順
1. 豚肉は5枚1組にして少しずつ重ねて並べる
2. 長さを半分に切る
3. 切った豚肉にみそを等分に塗理、こしょうをふる
4. 3の一方にチーズを半分に折ってのせ、大葉をのせ、もう一方ではさむ
5. ボウルに卵を溶きほぐし、水、小麦粉を入れて泡立て器で混ぜる
6. 4に5，パン粉の順に衣をつける
7. 中温に熱したサラダ油で上下を返しながら色よく揚げる
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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