濃厚ソースでご飯が進む！豚肉のバーベキューソテー | How to make Barbecue Saute of Pork
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手作りで簡単にバーベキューソースが作れちゃいます！
濃厚なソースでご飯が進む♪豚肉のバーベキューソテー！
ソースは他の食材にも使えるので色々なアレンジも楽しめます！
材料
（2人分）
・豚肩ロース生姜焼き用 200g
・塩こしょう 少々
・小麦粉 適量
・ケチャップ 大さじ3
・中濃ソース 大さじ1
・醤油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・酒 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
（一度に焼き切れない場合は2回目を焼く際に同量足す）
手順
1. 豚肉は筋を切って塩こしょをうし、小麦粉をまぶす
2. ボウルにケチャップ、中濃ソース、醤油、レモン汁を入れて混ぜる
3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面に焼き色をつける
4. 3に酒、バーベキューソースを加えて全体にからめる
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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