パクッと一口♪ささみの甘辛のり巻き ｜ How To Make Chili glue wound fillet
92〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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お弁当にぴったりサイズの簡単おかずをご紹介♪こってりとろみのあるたれをからめて、淡白なささみもごはんに合うおかずに大変身！火が通りやすく、スピーディーに作れるのも嬉しいポイントです！
■材料 (1人分)
・ささみ[筋なし] 2本(100g)
・焼きのり 1/2枚
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
■手順
(1)焼きのりは6等分に切る。
(2)ささみは3等分に切り、焼きのりを巻く。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、焼きのりの巻き終わりを下にしてささみを並べ入れる。焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で2分蒸し焼きにする。
(4)☆を加えて中火でとろみがつくまで全体にからめながら煮詰める。
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