オーブンを使わない！フライパンでシナモンロール ｜ How To Make Cinnamon Roll
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ホットケーキミックスとヨーグルトでもっちり生地が作れちゃう♪
オーブンがなくても簡単にシナモンロールが焼けるんです！
シナモンの香りが口いっぱいに広がります♡
■材料 (2人分)
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト（無糖） 80g
サラダ油 小さじ1
無塩バター 40g
シナモンパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ2
レーズン 20g
薄力粉（打ち粉） 適量
[☆アイシング]
粉砂糖 大さじ2
水 小さじ1/2
■手順
1. 無塩バターは常温にもどす
2. ボウルにシナモンパウダー、砂糖を入れて混ぜる
3. ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。
ひとまとまりになるまでこね、ラップをして10分ほどおく
4. 打ち粉をし3を5mm程の厚さにのばす
5. 奥2cmほど残して無塩バターをぬり、2を全体にまぶし、レーズンをちらす
6. 手前から奥に向かって巻き、巻き終わりをつまんでしっかり生地をとめる
8等分に切る
7. フライパンにクッキングシートを敷き、6を形をととのえながらのせる。
クッキングシートを少しめくり、水（分量外：大さじ3）を加えてクッキングシートを内側にしまい込んでふたをし、弱火で13分程蒸し焼きにし、冷ます
8. ボウルに粉砂糖、水を入れて混ぜ、アイシングを作る
9. 7にアイシングをかける
※使用するクッキングシートの説明を確認の上、目を離さないようにしましょう！
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