フライパンで作る♪おばけちぎりパン ｜ How To Make Haunted torn bread
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おばけの形がかわいい白パンレシピのご紹介♪オーブンのないご家庭でも作ることができます。ハロウインなどのイベントごとにぴったりの一品です！顔を描くのはみんなでわいわい楽しみながらお作りください♪
■材料 (6個分)
・牛乳 60cc
・無塩バター 10g
・ドライイースト 2g
・砂糖 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・強力粉 50g
・薄力粉 50g
・チョコレート 6かけ
・チョコペン 1本
・サラダ油 適量
■手順
(1)耐熱容器に牛乳、バターを入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで20秒加熱して混ぜる。(バターが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(2)ドライイースト、砂糖、塩を順に加えてその都度混ぜる。強力粉、薄力粉を加えて切るように混ぜ、ひとまとめにする。(生地が粉っぽくまとまらない場合は、牛乳を小さじ1ずつ追加して様子をみてください。)
(3)まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をし、生地をのせて表面がなめらかになるまでこねる。フライパンにサラダ油を薄くぬり、生地をのせる。ふたをして中火で30秒加熱して、火をとめて20分おく。
(4)まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をし、生地を15g程度取り分ける。残りの生地を6等分にし、チョコレートを1かけずつ包む。楕円形にととのえ、一箇所をつまみとがった部分を作る。取り分けておいた生地を、1/12量ずつ丸め、手になる部分につける。同様に計6個作る。
(5)フライパンにサラダ油を薄くぬり、4を少しずつくっつくように並べる。ふたをしてごく弱火で15〜20分焼く。火をとめて、ふたをしたまま、20分おく。
(6)生地が冷めたら、チョコペンで顔を描く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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