豚バラをさっぱり！豚バラきのこ蒸ししゃぶ！｜ How To Make Steamed Pork and Mushroom
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豚バラをさっぱり！豚バラきのこ蒸ししゃぶ！
ねぎのソースが抜群♪
手軽にしっかり食べたい時にオススメです！
材料
(2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・しめじ 1パック
・えのきだけ 1パック
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ネギ塩
・ねぎ 10センチ
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/2
手順
1. しめじ、えのきは石づきを切る
2. 長ねぎはみじん切りにする
3. 耐熱容器にしめじ、えのきを広げてその上に豚肉をのせ、
600wの電子レンジで6-7分加熱してそのまま冷ます
4. たれの材料を混ぜる
5. 器に盛ってネギ塩だれをのせる
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。
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