ふんわり香ばしい♪フライパンでタルトタタン風の作り方 ｜ How To Make Tarutotatan
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型がなくてもフライパンで簡単に作れるりんごタルトタタン風をご紹介!
ホットケーキミックスを使うことでふわふわの生地に仕上がります♪
しっとりした生地ととろっと香ばしいりんごで幸せな気分に♡
材料
（26cmのフライパンで1台分）
・卵 1個
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 150g
・りんご 1個
・グラニュー糖 40g
・無塩バター 30g
手順
1. ボウルに卵を割り入れてほぐす
2. 牛乳、ホットケーキミックスを加えて都度混ぜる
3. りんごは4等分に切って芯を皮を除き、さらに4〜6等分にする
4. フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらりんごを炒める
5. りんごにバターがなじんだらグラニュー糖を入れて混ぜる
6. グラニュー糖が溶けたらりんごが薄く色づくまで弱火で煮る
7. りんごの上に2を静かに流し入れる
8. ふたをして弱火で8〜10分焼く
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