バラエティ豊かな具材で♪ねぎ塩おでん ｜ How To Make Green Onion Salt Oden
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アイデア具材を一緒に煮込んで旨味たっぷり！
おもてなしにもおすすめの逸品です！
香味ねぎだれをたっぷりかけてお召し上がりください♪
＜チーズいなり餃子・具材1＞
・豚ひき肉 100g
☆チーズいなり餃子の調味料
・ごま油 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・油揚げ 2枚
・ピザ用チーズ 30g
・細ねぎ 4本
＜具材2＞
・うずら卵 3個
・ミニトマト 3個
＜具材3＞
・ちくわ 2本
・アスパラ 2本
＜具材4＞
・ソーセージ 2本
・キャベツ 2枚
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 200cc
★ねぎ塩だれ
・ねぎ 1本
・塩 小さじ1/3
・ごま油 大さじ3
・鶏ガラスープの素 小さじ1
＜具材1＞
⑴ ボウルに豚肉、☆を加えて粘りがでるまで混ぜ、4等分にして、ピザ用チーズを真ん中に入れて丸める。
⑵ 油揚げは2等分に切り、袋状にして豚肉を入れ、細ねぎで袋を閉じる。
＜具材2＞
⑶ 竹串にうずら卵、ミニトマトを3個ずつ交互にさす。
＜具材3＞
⑷ アスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をむき、ちくわの穴にアスパラを入れて2等分に切る。
＜具材4＞
⑸ ラップにキャベツをのせてふんわりと包み、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取る。キャベツの上にウインナーをのせ、左右を折り込みながら包み、つま楊枝で止める。
⑹ ねぎは斜めに薄切りにする。ボウルに★を入れて混ぜ、ねぎ塩だれを作る。
⑺ 鍋に具材を全て入れ、鶏ガラスープの素、水を混ぜたものを入れて熱する。煮立ったらふたをして弱火で5分〜7分煮る。 たれをかけてお召し上がりください♪
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