中からもっちり♡お団子パン ｜ How To Make Dumpling bread
84〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Ve0HXT
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
団子をふかふか白パンで包んで、串団子そっくりなパンを作ります♪パン生地はボウルで混ぜるだけでこねる必要がない楽ちんレシピ！簡単なので、お子様と一緒に作りながら楽しめます。
■材料 (3本分)
・串団子[三色] 3本
・桜の花の塩漬け 9個
☆パン生地
・無塩バター 20g
・牛乳 150cc
・ドライイースト 小さじ1
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・強力粉 200g
■手順
⑴ 水(適量:分量外)をはったボウルに桜の花の塩漬けを入れて15分浸し、キッチンペーパーで水気をふきとる。
⑵ 串団子は1つずつ竹串から外す。(竹串は取っておきましょう。)
⑶ 耐熱容器にバター、牛乳を入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱して、バターを溶かす。(イーストをよく発酵させるために、人肌程度の温度になっているか確認しましょう。)
⑷ ドライイースト、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。強力粉を加え、全体がなめらかになるまでよく混ぜる。ふんわりとラップをして200Wのレンジで30秒加熱する(パン生地)。(オーブンを150℃に予熱し始めましょう。)
⑸ まな板に打ち粉(強力粉:分量外:適量)をふる。パン生地をのせて9等分にし、切り口をつまむようにして閉じて丸める。直径10cm程にのばし、2の団子を中央にのせて包み、閉じ目をつまんで丸く形をととのえる。同様に計9個作る。
⑹ 天板にクッキングシートを敷いて5を3個ずつ間を空けずに並べる。水(分量外:適量)をつけて、桜の花の塩漬けをのせる。150℃に予熱したオーブンで15分焼いて、竹串を刺す。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/237019723080926328
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
お手軽！食感もふわふわ♪こねないパン
https://delishkitchen.tv/recipes/132244087716708619
お花見にぴったり♪三色団子
https://delishkitchen.tv/recipes/186858226870911398
ふんわりかわいい♡桜の蒸しパン
https://delishkitchen.tv/recipes/184729288153498004
ほっこりする美味しさ！おはぎパン
https://delishkitchen.tv/recipes/235152392012693882
米粉でもっちり♪きな粉大福パン
https://delishkitchen.tv/recipes/216594052521395359