トロトロのチーズが絶品!ベーコンチーズパン | How To Make Bacon & Cheese Bread

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ちょっとしたおやつにフライパンで作れるもちもちパンはいかがですか?
とろ〜りチーズとカリッカリのベーコンがたまりません♡
アツアツの出来立てをお試しあれ!


材料
(6個分)
・強力粉 100g
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ⅓
・ドライイースト 2g
・サラダ油 大さじ½
・牛乳 120cc

・ベーコン 6枚
・ピザ用チーズ 適量
・サラダ油 適量

手順
1. ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、サラダ油、牛乳を入れて混ぜる
2. 粉っぽさがなくなってきたらこねながらひとまとめにし、ラップをして10分置いておく
3. 強力粉で打ち粉をして(分量外)、生地を出して6等分し、薄く伸ばす
4. ベーコン、チーズをのせて手前からくるくる巻いていき、巻き終わりはつまむようにしてしっかり閉じる
5. フライパンにサラダ油を薄くひき、生地を並べる
6. ふたをして弱火で片面10分ずつ焼いて、焼き目がついたら完成


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